Tối ưu hoá nhiệt độ thực phẩm - Nâng tầm chất lượng dịch vụ

Trong ngành dịch vụ thực phẩm, việc giữ cho thực phẩm luôn ấm và an toàn là rất quan trọng. Các thiết bị như bàn buffet, hộp và tủ giữ ấm, quầy salad và các nồi hâm nóng thường cần nhiệt để duy trì nhiệt độ lý tưởng cho thực phẩm. Những thiết bị này có thể có nhiều ngăn hoặc bể chứa các món ăn khác nhau, mỗi món yêu cầu nhiệt độ khác nhau. Hơn nữa, kích thước của các ngăn và bể chứa có thể khác nhau, và nhiều thiết bị có hạn chế về không gian cho các bộ gia nhiệt. Việc không sử dụng thiết bị gia nhiệt phù hợp có thể dẫn đến thực phẩm bị nguội hoặc thậm chí hỏng, gây ra ngộ độc thực phẩm.

Giải pháp hiệu quả: Tấm sưởi nhôm BriskHeat

Tấm sưởi nhôm của BriskHeat là giải pháp lý tưởng để giữ ấm thực phẩm trong thiết bị dịch vụ thực phẩm. Với độ dày cực thấp chỉ 0.186 inch (4.7 mm), bộ gia nhiệt này có thể được sản xuất theo hầu như bất kỳ hình dạng nào để phù hợp với các ngăn hoặc bể chứa có hình dạng độc đáo nhất. Bộ điều khiển nhiệt độ TC4X-2 được thiết kế để sử dụng gần các thiết bị dịch vụ thực phẩm, có khả năng chống ẩm. Nó đi kèm với cảm biến nhiệt độ dài 78 inch (198 cm), cho phép đầu dò được đặt gần bộ gia nhiệt trong khi hộp điều khiển được ẩn đi để tránh sự tiếp cận không cần thiết.

Tính năng nổi bật

• Cài đặt dễ dàng: Bộ gia nhiệt có thể được lắp đặt dễ dàng với mặt sau keo hoặc bằng cách cố định cơ học, giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình lắp đặt.
• Đáp ứng nhiệt nhanh: Với mật độ công suất cao lên đến 3 W/in² (0.47 W/cm²) và cấu trúc nhôm dẫn điện cao, bộ gia nhiệt có khả năng đạt nhiệt độ lên đến 300°F (149°C). Ví dụ, trong một sự kiện buffet, thực phẩm như thịt nướng, hải sản hoặc món rau nấu chín cần được giữ ấm để khách hàng có thể thưởng thức một cách ngon miệng mà không lo lắng về việc thực phẩm bị nguội hoặc hỏng.

• Chi phí thấp: Các bộ gia nhiệt foil nhôm này rất tiết kiệm và đã được phê duyệt chất lượng bởi cULus, CE, và CSA, giúp doanh nghiệp giảm thiểu chi phí đầu tư mà vẫn đảm bảo chất lượng.
• Tùy chỉnh dễ dàng: Nếu cần các tính năng tùy chỉnh như lỗ hoặc cắt, vật liệu hoặc đầu nối độc đáo, hoặc điện áp và công suất kép, tất cả đều có thể được đáp ứng với chi phí phát triển thấp.

Tấm sưởi nhôm của BriskHeat cũng có thể được sử dụng như các đơn vị thay thế cho các bộ gia nhiệt thiết bị gốc bị hỏng. BriskHeat không có yêu cầu về số lượng đặt hàng tối thiểu cho các tấm sưởi nhôm tùy chỉnh.

Ứng dụng thực tế trong ngành dịch vụ thực phẩm

- Nhà hàng buffet cao cấp: Tại một nhà hàng buffet cao cấp ở thành phố lớn, các món ăn từ hải sản đến thịt nướng đều phải được giữ nóng để phục vụ liên tục cho khách hàng. Ban đầu, nhà hàng gặp khó khăn với việc duy trì nhiệt độ đồng đều cho các món ăn trên quầy buffet do không gian ngăn hẹp và yêu cầu nhiều nhiệt độ khác nhau cho từng loại thực phẩm. Tấm sưởi nhôm của BriskHeat đã giải quyết vấn đề này nhờ thiết kế mỏng, linh hoạt, và khả năng tạo ra nhiệt nhanh chóng. Sau khi lắp đặt, nhà hàng đã nhận thấy sự cải thiện đáng kể về nhiệt độ của thực phẩm, không còn tình trạng bị nguội và mất đi độ ngon miệng. Khách hàng quay lại nhiều hơn vì chất lượng món ăn luôn được đảm bảo, từ đó doanh thu nhà hàng tăng lên đáng kể.

- Sự kiện tiệc cưới: Một công ty tổ chức sự kiện tiệc cưới từng gặp khó khăn trong việc giữ nhiệt cho các món ăn tự phục vụ trong những bữa tiệc ngoài trời kéo dài nhiều giờ. Thời tiết lạnh vào ban đêm đã làm thực phẩm nhanh chóng bị nguội, ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng. Sau khi sử dụng tấm sưởi nhôm BriskHeat, công ty này đã có thể giữ cho món ăn luôn ấm và hấp dẫn trong suốt sự kiện, ngay cả trong điều kiện thời tiết lạnh giá. Khách mời cảm thấy hài lòng hơn với dịch vụ, và điều này giúp công ty nâng cao uy tín và thu hút thêm nhiều khách hàng tổ chức sự kiện.

- Quầy salad tự chọn trong nhà hàng: Một quầy salad tự chọn tại một nhà hàng nổi tiếng cũng là một ví dụ điển hình. Quầy salad này có nhiều ngăn chứa rau, sốt và các nguyên liệu cần giữ tươi mát. Nhưng việc duy trì nhiệt độ ổn định cho từng loại nguyên liệu lại trở thành một thách thức. Tấm sưởi nhôm BriskHeat đã giúp giữ cho các món salad luôn ở nhiệt độ lý tưởng mà không làm ảnh hưởng đến không gian của quầy. Sau khi lắp đặt hệ thống sưởi, lượng khách hàng quay lại nhà hàng đã tăng đáng kể vì họ tin tưởng vào chất lượng thực phẩm được bảo quản một cách hoàn hảo.

Kết luận

Tấm sưởi nhôm BriskHeat là một giải pháp linh hoạt, hiệu quả và tiết kiệm chi phí để giữ ấm thực phẩm trong các thiết bị dịch vụ thực phẩm. Bằng cách sử dụng sản phẩm này, các doanh nghiệp có thể đảm bảo thực phẩm luôn ở nhiệt độ tối ưu, từ đó nâng cao chất lượng dịch vụ và bảo vệ sức khỏe cho khách hàng. Việc giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon và an toàn không chỉ là một phần quan trọng trong ngành dịch vụ thực phẩm mà còn là yếu tố quyết định để xây dựng lòng tin và sự trung thành từ phía khách hàng.

MUA BỘ GIA NHIỆT CHÍNH HÃNG CHẤT LƯỢNG TẠI ĐÂY!

Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ IST là nhà phân phối uy tín các loại thiết bị gia nhiệt tại thị trường Việt Nam

>> Xem thêm: Các dòng sản phẩm khác tại cửa hàng IST: Dây gia nhiệt, áo gia nhiệt, áo bảo ôn,...

Anh/chị vui lòng liên hệ với cửa hàng chuyên vật tư của chúng tôi theo địa chỉ bên dưới. Chúng tôi rất sẵn lòng hỗ trợ quý anh/chị.

*************************************************************************

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ IST
95 Đường 10, P.Phước Bình, Tp.Thủ Đức, Tp.HCM
Hotline: 0903.673.194
Email: sale@ist.com.vn
Website: www.ist.com.vn / www.ist.vn